簡単に作れる アボカド照り焼きチキン丼 レシピ・作り方
「簡単に作れる アボカド照り焼きチキン丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単に作れる、アボカド照り焼きチキン丼はいかがですか。ニンニクの効いた甘辛ダレを絡めた鶏もも肉と濃厚なアボカドに、ごはんがよく合いおいしいですよ。ぜひお試しください。
材料(1人前)
- ごはん 200g
- 鶏もも肉 200g
- 塩こしょう (下味用) ふたつまみ
- アボカド (1/2個) 80g
- (A)しょうゆ 大さじ1
- (A)みりん 大さじ1
- (A)砂糖 小さじ2
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
- トッピング
- のり (刻み) 3g
手順
- 準備 アボカドは種を取り除き、皮をむいておきます。
- 1 アボカドは5mm幅に切ります。
- 2 鶏もも肉は両面に塩こしょうをふります。
- 3 油をひかずにフライパンを中火で加熱し、2の皮目を下にして入れ、5分程焼きます。焼き色がついたら裏返し蓋をして、4分程焼きます。
- 4 中まで火が通ったら(A)を入れ中火で煮絡めます。照りが出てきたら火から下ろし、粗熱を取って2cm幅に切ります。
- 5 器にごはんをよそい、のりを散らし、1、4を盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
しょうゆの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
ことも
2024.5.9
とっても簡単でした!
意外と薄味だったので、塩胡椒しっかりめか、タレを煮詰めるとおいしいと思います
Maki
2023.7.4
焼くのに時間はかかりますが工程が少なくて簡単!
わかば
2022.5.10
わかば
2021.11.10
鳥もも肉に味がしっかり付いてて美味しかったです
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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