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丸めず簡単 フライパンでタコ焼き レシピ・作り方
「丸めず簡単 フライパンでタコ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
フライパンでオムレツ風にたこ焼きの生地を焼き上げました。タコ焼き器が無くても、おうちで簡単にあの味が楽しめます。中はとろっとふんわりとした食感で、美味しくいただけます。ランチやお子様のおやつにもおすすめです。ぜひ、お試しください。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 キャベツはみじん切りにしておきます。紅生姜はみじん切りにしておきます。タコは一口大に切っておきます。
- 1 ボウルに生地の材料を入れ、混ぜ合わせます。
- 2 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を流し入れます。
- 3 手前半分に、タコをのせます。全体にキャベツ、紅生姜、揚げ玉をのせ、蓋をして中火7分程焼きます。
- 4 奥半分を手前に折り、中火で焼きます。焼き色が付いたら裏返します。全体に焼き色が付き、中まで火が通ったら、火から下ろします。
- 5 器に盛り付けて、お好み焼きソース、マヨネーズ、青のり、かつお節をかけて完成です。
コツ・ポイント
白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
フライパン一つで手軽に作れる新感覚のタコ焼きは、ふわっふわな食感が魅力的です。生地には白だし、青のり、紅しょうがを加えることで、本格的な味わいに仕上がります。蓋をして蒸し焼きにすることで、中はふんわりもちもちに。ボリューム満点でジューシーなので、半分こでもお腹いっぱいになれます。タコの代わりにキャベツを入れたり、ガリを加えたりとアレンジも自由自在です。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
鈴木俊二
あげたまの代わりになるものありますか⁉
kurashiru
あげ玉のようなサクサクとした食感には仕上がりませんが、代わりに干しエビなどを加えるのもおすすめですよ。よろしければお試しくださいね。
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