鮭としめじのバターしょうゆスパゲティ　レシピ・作り方

手順

• 準備鍋にスパゲティを茹でる用のお湯を沸かし、塩を入れておきます。
• 1しめじは石づきを切り落としてほぐし、大葉は千切りにします。
• 2鮭は5等分に切ります。
• 3お湯の沸いた鍋にスパゲティを入れて、袋の表示通りに茹で、ザルに上げます。
• 4フライパンにオリーブオイルを熱し、1のしめじ、2を入れて焼き色がつくまで中火で焼きます。
• 54の鮭に火が通ったら、バターを加えて溶かします。3、しょうゆ、1の大葉を加えて強火でサッと炒め合わせます。
• 6器に5を盛り付けて、完成です。