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チョコ鈴カステラ　レシピ・作り方

「チョコ鈴カステラ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
レビュー
ココアパウダーの生地にチョコチップとくるみが入った鈴カステラのご紹介です。チョコチップの甘さとくるみの食感が美味しく、ぱくぱく食べてしまう一品ですよ。今回はくるみを使いましたが、アーモンドを入れても美味しくいただけますよ。ぜひお好みのナッツを加えてお試しください。
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材料（9個分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ボウルに卵、牛乳、砂糖を入れてホイッパーでよく混ぜ合わせ、さらにはちみつ、塩を加えてさらによく混ぜ合わせます。
  • 2粉類をふるい入れ、粉気がなくなるまで混ぜ合わせ、チョコチップを加えてさらに混ぜ合わせます。
  • 3たこ焼き器を温め、サラダ油をキッチンペーパーで薄く塗ります。たこ焼き器の穴の5割程に生地を流し入れ、くるみを加えて弱火で焼きます。
  • 4表面がふつふつとして膨らんだら、1つを取り出してもう1つにくっつけます。2つをくっつけたら、くっつけた面も転がしながら焼き、火が通ったら取り出します。
  • 5皿に盛り付け、粉糖をかけて完成です。

コツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 火加減は様子を見ながら調整してください。 甘さ加減はお好みで調整してください。 ホットプレートは温度調節できる場合、中温、180℃程度に設定してお作りください。 今回使用したホットプレートは20cm×30cmのものを使っています。

栄養価（9個分あたり）

カロリー：
1045kcal
炭水化物：
146.1g
脂質：
45.4g
塩分量：
2g
タンパク質：
21.2g

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は常温で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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