ミュートを解除

簡単 漬けマグロとアボカドの山かけ丼　レシピ・作り方

「簡単 漬けマグロとアボカドの山かけ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
500円
4.46(20)
わさび醤油に漬けたマグロとコクのあるアボカドと、とろろが白いごはんに相性抜群で食欲をそそる丼の紹介です。とっても手軽で簡単に作れるのでお昼ごはんや晩ごはん、時間のない時などにもぴったりです。ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
印刷する

材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう！

    アボカドは皮を剥き種を取り除いておきます。長芋は皮をむいておきます。

  • 0:05
    1.アボカドは1cm角に切ります。
  • 0:07
    2.マグロは5mm幅に切ります。
  • 0:07
    3.長芋はおろし金ですりおろします。
  • 0:29
    4.ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせ、1、2を入れ混ぜ合わせたら10分ほどおきます。
  • 0:33
    5.丼にごはん、3、4、卵黄をのせ仕上げに小ねぎ、白いりごまをふりかけたら完成です。

コツ・ポイント

しょうゆ加減はお好みで調整してください。 お好みでマグロをサーモンなどお好みの魚に代えてもおいしくいただけます。

栄養価（1人前あたり）

カロリー：
671kcal
炭水化物：
98.2g
脂質：
18.4g
塩分量：
3.2g
タンパク質：
28.4g

たべれぽ

レシピ満足度
4.46
20人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するカテゴリ