ミュートを解除

鶏ひき肉とニラの中華風スープ レシピ・作り方

鶏ひき肉とニラの中華風スープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.29(16)
鶏ひき肉とニラの中華風スープのご紹介です。鶏がらスープの素を使用して中華風スープに仕上げました。鶏ひき肉のうま味とふんわりとした卵がとてもよく合いますよ。ぜひお試しください。
印刷する

材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ニラは3cm幅に切ります。
  • 2鍋を中火で熱しごま油をひき、鶏ひき肉を炒めます。
  • 3鶏ひき肉に火が通ったら水を入れ中火で加熱します。
  • 4ひと煮立ちしたら1、(A)を入れ中火で加熱します。
  • 5ニラに火が通り再度沸騰したら溶き卵を回し入れ、中火で加熱します。
  • 6溶き卵に火が通ったら火から下ろし、器に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.29
16人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。