ミュートを解除
ミックスドライフルーツバター レシピ・作り方
「ミックスドライフルーツバター」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
200分
費用目安
400円
レビュー
見た目が可愛いフルーツバターのご紹介です。ドライフルーツとリキュール、バターを合わせるだけの簡単レシピです。パンやクラッカーにのせたり、ビスケットではさんでも美味しいですよ。ハチミツやメープルシロップをかけてもよく合います。ぜひお試しくださいね。
材料(1本分)
- 有塩バター120g
- ミックスドライフルーツ100g
- ジン大さじ2
- フランスパン8切れ
- チャービル適量
手順
- 準備今回、使用したミックスドライフルーツはレーズン、クランベリー、パイナップル、マンゴーです。お好みのドライフルーツでアレンジする場合はドライフルーツを5mm 角ほどに切って使ってください。
- 1耐熱容器にドライフルーツと、ジンを入れて、600Wの電子レンジで1分加熱し、粗熱を取ります。
- 2ボウルに有塩バターを入れてハンドミキサーでクリーム状にし、1を加えてゴムベラで混ぜ合わせます。ラップで包み、直径2cmの棒状に整えて冷凍庫で180分冷やし固めます。
- 3お好みの厚さに切り、フランスパンにのせチャービルを添えて出来上がりです。
コツ・ポイント
今回、ミックスドライフルーツはレーズン、クランベリー、パイナップル、マンゴーを使用しています。お好みのドライフルーツでアレンジする場合は、ドライフルーツを5mm角ほど に切って使ってください。
ラップの芯を使って形を整えるときれいな棒状になりますよ。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で1週間が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
