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レンジで簡単 鶏の甘酢あん レシピ・作り方

レンジで簡単 鶏の甘酢あん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
500
4.35(9)
今晩のおかずに、鶏の甘酢あんはいかがでしょうか。ほどよい酸味の効いたあんが具材にたっぷり絡み、ごはんのおかずにぴったりの一品です。電子レンジ調理で手軽に作れるので、忙しいときにも便利ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備鶏もも肉は余分な脂や筋を取り除いておきます。 レンコンは皮をむいておきます。 にんじんは皮をむき、ヘタを切り落としておきます。
  • 1レンコンは乱切りにします。にんじんは乱切りにします。
  • 2鶏もも肉は一口大に切ります。
  • 3耐熱ボウルに調味料を入れて混ぜ合わせます。
  • 41と2を加えて混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで4分ほど加熱します。
  • 5一度取り出して混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけ、再び600Wの電子レンジで鶏もも肉に火が通るまで4分ほど加熱します。
  • 6器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

鶏もも肉は、お好みの部位に代えてもお作りいただけます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.35
9人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。