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レンジで簡単 鶏の甘酢あん レシピ・作り方
「レンジで簡単 鶏の甘酢あん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、鶏の甘酢あんはいかがでしょうか。ほどよい酸味の効いたあんが具材にたっぷり絡み、ごはんのおかずにぴったりの一品です。電子レンジ調理で手軽に作れるので、忙しいときにも便利ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 鶏もも肉は余分な脂や筋を取り除いておきます。 レンコンは皮をむいておきます。 にんじんは皮をむき、ヘタを切り落としておきます。
- 1 レンコンは乱切りにします。にんじんは乱切りにします。
- 2 鶏もも肉は一口大に切ります。
- 3 耐熱ボウルに調味料を入れて混ぜ合わせます。
- 4 1と2を加えて混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで4分ほど加熱します。
- 5 一度取り出して混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけ、再び600Wの電子レンジで鶏もも肉に火が通るまで4分ほど加熱します。
- 6 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
鶏もも肉は、お好みの部位に代えてもお作りいただけます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ユーザーf6d7f5
600ワットじゃあなく、500ワットの場合は何分でしょうか？
kurashiru
500Wの場合は手順4と5でそれぞれ4分50秒を目安に加熱してください。ご使用になる電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状況によって加熱具合が異なりますので、様子を確認しながら加熱時間をご調整くださいね。おいしく仕上がりますように。
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