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切り干し大根煮の卯の花和え　レシピ・作り方

「切り干し大根煮の卯の花和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
300 円
レビュー
1 件

切り干し大根煮をリメイクして作る、卯の花和えはいかがですか。切り干し大根煮の旨味がおからに染み込んで、ごはんによく合うおかずに仕上がりますよ。電子レンジを使ってささっとお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 耐熱ボウルにおから、市販の切り干し大根の煮物と(A)を入れて全体がなじむまで混ぜ合わせます。
  2. 2 ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで3分程、おからに火が通るまで加熱します。
  3. 3 器に盛り付け小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

しょうゆの分量はお好みで調整してください。 おからは水分を吸収しやすいので、お好みでだし汁や水を加えて調整してください。

たべれぽ

たべれぽの写真
ユーザー765eb4
ユーザー765eb4
2021.7.26
卯の花って買うと高いんですよね。 これならお手軽にたくさん作れるので有難いです。 味も美味しかった！
2人のユーザーが参考になった
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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