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アンチョビソースで！具だくさんショートパスタ レシピ・作り方
「アンチョビソースで！具だくさんショートパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
レビュー
アンチョビ風味のショートパスタで気軽に作れる一品です。同じ味付けであれば、冷蔵庫に余っている野菜を加えてもおいしくお召し上がりいただけます。お酒にもよく合うのでおすすめです。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1冷凍海鮮ミックスを断熱皿にのせ、酒を振りラップをしてレンジで加熱します。(600w1分30秒〜)
- 2ミニキャロットも断熱皿にのせ、少量の水を加えたらレンジで加熱します。(600w2分)
- 3野菜を食べやすい大きさに切ります。
- 4ショートパスタをお好みの固さに茹でます。
- 5フライパンにアンチョビソースのオイルをひいたら具材を炒めます。
- 6野菜に火が通ったら、ショートパスタとアンチョビソースを加えて全体をよく混ぜ合わせて完成です。
コツ・ポイント
・野菜はお好みのものを使用してください。粉チーズやパセリ、バジルをかけて食べても美味しくお召し上がりいただけます。
・味が濃い方がお好き な方は、アンチョビソースの量を調節するか、塩胡椒を加えてください。
たべれぽ
よくある質問
- Qレシピで使用している酒の種類を教えてください+A料理酒を使用しています。
- Q酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
