ごはんのお供に 簡単生姜の甘辛ふりかけ レシピ・作り方

「ごはんのお供に 簡単生姜の甘辛ふりかけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

生姜の甘辛ふりかけのご紹介です。みじん切りにした生姜をめんつゆで甘辛く味つけしました。白いごはんとの相性が抜群ですよ。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 生姜は皮つきのままみじん切りにします。
  2. 2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れ炒めます。
  3. 3. 生姜に火が通ったら(A)を入れ中火で炒めます。
  4. 4. 汁気がなくなったら白いりごま、かつお節を加え中火で炒めます。
  5. 5. 全体がしっかり混ざったら火から下ろし、器に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

めんつゆの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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