ズッキーニとにんじんのリボンサラダ レシピ・作り方

「ズッキーニとにんじんのリボンサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
300
4.37
(7)

ズッキーニとにんじんのリボンサラダのレシピです。ピーラーで剥くだけでとってもに作れます。ピーラーで剥くことで見栄えも良く、シャキシャキとした食感になり、おいしく召し上がれますよ。ぜひ一度、作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 にんじんは皮を剥いておきます。
  2. 1 ズッキーニはピーラーでスライスします。
  3. 2 にんじんはピーラーでスライスします。
  4. 3 2に塩を振り、少し置いて水が出てきたらキッチンペーパーなどで水気を取ります。
  5. 4 ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
  6. 5 4に1、3を加え、味が全体に馴染むよう混ぜ合わせます。
  7. 6 器に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。ズッキーニをピーラーで剥くときは、両端に皮の緑が見えるように剥くと仕上がりがきれいになります。

たべれぽ

レシピ満足度

4.37
7人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。