豚肉のバタポン炒め レシピ・作り方

「豚肉のバタポン炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
4.44
(16)

今晩のおかずに、豚肉のバタポン炒めはいかがでしょうか。旨味たっぷりの豚肉に薄力粉をまぶす事で、しっとりと仕上がり、味も馴染みやすくなりますよ。味付けもポン酢を使うので、とても簡単に作れます。ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 キャベツは千切りにします。
  2. 2 豚肩ロースに薄力粉をまぶします。
  3. 3 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、2を焼きます。
  4. 4 豚肩ロースに両面こんがりと焼き色がつき、火が通ってきたら、調味料を加え、味が馴染むまで中火で2分程炒め、火から下ろします。
  5. 5 皿に1と4を盛り付け完成です。

コツ・ポイント

お弁当に入れる際には必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。 豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.44
16人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか?

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。