豚肉のバタポン炒め レシピ・作り方
「豚肉のバタポン炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、豚肉のバタポン炒めはいかがでしょうか。旨味たっぷりの豚肉に薄力粉をまぶす事で、しっとりと仕上がり、味も馴染みやすくなりますよ。味付けもポン酢を使うので、とても簡単に作れます。ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. キャベツは千切りにします。
- 2. 豚肩ロースに薄力粉をまぶします。
- 3. 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、2を焼きます。
- 4. 豚肩ロースに両面こんがりと焼き色がつき、火が通ってきたら、調味料を加え、味が馴染むまで中火で2分程炒め、火から下ろします。
- 5. 皿に1と4を盛り付け完成です。
料理のコツ・ポイント
お弁当に入れる際には必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。 豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。
たべれぽ
4.6
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