卵かけ餅 レシピ・作り方
「卵かけ餅」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
お餅と卵黄を絡めていただく、たまごかけごはん風のお餅のご紹介です。とろとろの卵黄と絡めて召し上がってみてくださいね。とても簡単なので、この機会にぜひ作ってみてください。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(1人前)
- 切り餅 2個
- ごま油 大さじ1
- 卵黄 (Mサイズ) 1個
- めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1
- かつお節 1g
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 1. 切り餅は4等分に切ります。
- 2. フライパンにごま油をひき、中火で熱し、1に焼き色が付くまで5分程焼き火から下ろします。
- 3. 器に盛り付け、かつお節、卵黄、小ねぎをのせ、めんつゆをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
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