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簡単 かつお節でうまみたっぷり釜玉うどん風　レシピ・作り方

「簡単 かつお節でうまみたっぷり釜玉うどん風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
100 円
4.50
(550)

かつお節で旨味たっぷり、釜玉うどん風のレシピをご紹介します。めんつゆや出汁がなくても、かつお節をのせるだけで旨味たっぷりになりますよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 大きめの耐熱ボウルに(A)を入れて混ぜます。ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで30秒程加熱します。
    加熱すると、砂糖が溶けやすくなりますよ。
  2. 2 別の耐熱ボウルにうどんを入れて、パッケージの表記通りに電子レンジで加熱し、解凍します。
  3. 3 ボウルに2、1を入れて混ぜ合わせます。
  4. 4 器に3を入れ、卵、かつお節、小ねぎを盛り付けて完成です。よく混ぜてお召し上がりください。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.50
550人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

かつお節の香り豊かな出汁と玉子のコクが見事に調和した一品です。レンジで簡単調理でき、醤油と砂糖のシンプルな味付けながら、まろやかな美味しさが魅力。玉子は温泉卵風にしても◎。天かすやのり、明太子などお好みのトッピングで食感とコクがアップします。疲れた時の一人ランチやさっと作りたい夜食にもぴったり。包丁いらずで後片付けも楽チンです。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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