簡単 かつお節でうまみたっぷり釜玉うどん風 レシピ・作り方

「簡単 かつお節でうまみたっぷり釜玉うどん風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

かつお節で旨味たっぷり釜玉うどん風のレシピのご紹介です。めんつゆや出汁がなくても、かつお節をのせるだけて旨味がたっぷりの釜玉うどんになりますよ。うどんの加熱も電子レンジなので、火を使わず簡単です。ぜひ試してみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • うどん (冷凍) 1玉
  • 1個
  • かつお節 2g
  • ①しょうゆ 大さじ1
  • ①砂糖 小さじ1
  • 小ねぎ (小口切り) 適量

作り方

  1. 1. 耐熱ボウルに①を入れて混ぜ、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで30秒程加熱します。
  2. 2. 別の耐熱ボウルにうどんを入れ、パッケージの表記通りに電子レンジで加熱します。
  3. 3. ボウルに2と1を入れて混ぜ合わせます。
  4. 4. 3を入れた器に卵、かつお節、小ねぎをのせ、混ぜてお召し上がりください。

料理のコツ・ポイント

小ねぎはお好みでのせてお召し上がりください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

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