紅茶といちじくの簡単マフィン レシピ・作り方
「紅茶といちじくの簡単マフィン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ホットケーキミックスで作る簡単紅茶マフィンのご紹介です。紅茶が香る生地に、ドライイチジクが加わりフルーティーなマフィンに仕上がります。お好みのドライフルーツを加えたり、紅茶パックを使って、作ってみてくださいね。
調理時間：30分
費用目安：400円前後
材料(6個分(直径5cm×高さ2.5cmのマフィン型))
- 生地
- ホットケーキミックス 150g
- 卵 (Ｍサイズ) 1個
- 牛乳 50ml
- 溶かしバター (無塩) 50g
- 砂糖 50g
- 紅茶の葉 4g
- ドライイチジク 40g
- ドライイチジク (飾り用) 3個
作り方
- 準備. オーブンは180℃に予熱しておきます。 マフィン型にグラシン紙を敷いておきます。
- 1. 生地用のドライイチジクは、粗く刻みます。
- 2. 飾り用のドライイチジクは半分に切ります。
- 3. ボウルに卵を入れてほぐし、牛乳、溶かしバター、砂糖、紅茶の葉、1を加えて混ぜ合わせます。
- 4. ホットケーキミックスを加え、ダマがなくなるまで混ぜます。
- 5. 型の8割ほどまで3を流し込み、2を1個ずつのせ、180℃のオーブンで20分焼きます。竹串を刺して生地がついてこなければ完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
コンテンツがありません。
