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春巻きの皮のチョコレートブリトー レシピ・作り方
「春巻きの皮のチョコレートブリトー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
レビュー
春巻きの皮を使ったチョコレートブリトーの紹介です。余りがちな春巻きの皮をスイーツブリトーにアレンジしました。表面はバターでパリッと焼き上げ、中からとろーりチョコレートとマスカルポーネがあふれ出します。小腹が空いたときや、お子さまのおやつにオススメです。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 春巻きの皮4枚
- 水溶き薄力粉大さじ1
- チョコレートクリーム40g
- マスカルポーネチーズ20g
- 無塩バター20g
- ミント適量
手順
- 準備春巻きの皮は2枚重ね合わせておきます。
- 1春巻きの皮の上にチョコレートクリームの半量とマスカルポーネの半量をのせて、折りたたみ縁に水溶き薄力粉を塗り、留めます。これをもう1つ作ります。
- 2フライパンに無塩バターを入れて中火で熱し、1の両面を焼きます。焼き目がついたら火から下ろします。
- 3お皿に盛りつけて、ミントを添えたら完成です。
コツ・ポイント
水溶き薄力粉は、薄力粉1、水2の割合で作ってください。
具材を巻くときは隙間がなるべくできないように、しっかりとくっつけて巻いてください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
