いかとニラのオイスター焼きそば レシピ・作り方

「いかとニラのオイスター焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
300
4.59
(13)

イカとニラで、オイスターソース焼きそばを作ってみませんか。イカの旨味とニラの歯応えに、オイスターソースが効いた麺とよく合います。お好みの肉や魚介、野菜を入れるとアレンジが広がります。是非お試しくださいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 にんじんは、皮を剥いておきます。 イカはパッケージの表記通りに解凍しておきます。 焼きそば麺は軽くほぐしておきます。
  2. 1 ニラは5cm幅に切ります。
  3. 2 にんじんは細切りにします。
  4. 3 イカは一口大に切ります。
  5. 4 中火に熱したフライパンにごま油をひき、2、3を入れ、イカに火が通るまで3分程炒めます。
  6. 5 焼きそば麺を入れ、中火で全体を炒め合わせます。
  7. 6 1を入れて炒め合わせ、(A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒めます。
  8. 7 火を止め、器に盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 調味料を入れたら、焦がさないように手早く仕上げてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.59
13人の平均満足度
たべれぽの写真
Chii
Chii
2021.5.18
冷凍のイカだからか、イカだけ味が付かずちょっと残念でした。 焼きそばとしては美味しいです!
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
まあまあ
まあまあ
2022.9.8
冷凍のいかとえびで作りました。簡単でおいしかったです。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
mayaya
mayaya
2019.12.28
パプリカともやしで^ ^美味しい頂きました♪
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。