おうちで簡単 イクラの軍艦巻き レシピ・作り方
「おうちで簡単 イクラの軍艦巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ご家庭で手軽にできる、軍艦巻きのご紹介です。一般的に軍艦巻きは握り寿司をひとつずつ作り、のりを巻いて具材をのせますが、巻きすを使うとご家庭でも作りやすいですよ。短時間でたくさんできるので、お好みの具材で作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:500円前後
材料(2人前)
- 酢飯
- ごはん (温かいもの) 200g
- 寿司酢 大さじ1.5
- イクラ (しょうゆ漬け) 100g
- のり (15×3cm) 6枚
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 1. ボウルにごはんを入れ、寿司酢を回しかけ、寿司酢がなじむまでしゃもじで切る様に混ぜ粗熱を取ります。
- 2. 巻きすにラップを広げ、1を敷き詰め12cm程の長さの楕円形に巻き5分程置きます。
- 3. ラップごと6等分に切り、ラップを外して側面にのりを巻きます。
- 4. イクラをのせてお皿に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
ラップごと切ることで崩れにくく、切りやすいですよ。 イクラの他、ウニやツナマヨなどでもお作りいただけます。
たべれぽ
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