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簡単アレンジ だしやっこ風 レシピ・作り方
「簡単アレンジ だしやっこ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
25分
費用目安
300円
4.35(16)
だしとは山形県の郷土料理で、香味野菜を細かく刻んでしょうゆやつゆなどで和えたものです。今回はだしをアレンジして、なめたけととろろ昆布を使って簡単に作るレシピです。豆腐やごはん、そばなどに乗せても美味しいですよ。お好みの食べ方で楽しんでくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1きゅうりは5mm角に切ります。みょうがはみじん切りにします。
- 2ボウルにだしの材料を入れてよく混ぜ合わせます。冷蔵庫で20分程冷やします。
- 3お皿に絹ごし豆腐を乗せ、2をかけ、かつお節を乗せて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
なめたけの味はメーカーによって変わりますので、めんつゆの加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.35
16人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
