簡単アレンジ だしやっこ風 レシピ・作り方
「簡単アレンジ だしやっこ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
だしとは山形県の郷土料理で、香味野菜を細かく刻んでしょうゆやつゆなどで和えたものです。今回はだしをアレンジして、なめたけととろろ昆布を使って簡単に作るレシピです。豆腐やごはん、そばなどに乗せても美味しいですよ。お好みの食べ方で楽しんでくださいね。
調理時間：25分
費用目安：300円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
作り方
- 1. きゅうりは5mm角に切ります。みょうがはみじん切りにします。
- 2. ボウルにだしの材料を入れてよく混ぜ合わせます。冷蔵庫で20分程冷やします。
- 3. お皿に絹ごし豆腐を乗せ、2をかけ、かつお節を乗せて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 なめたけの味はメーカーによって変わりますので、めんつゆの加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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