せせりとエリンギのオイスター炒め レシピ・作り方
「せせりとエリンギのオイスター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、鶏せせりとエリンギのオイスターソース炒めはいかがでしょうか。 旨味たっぷりの鶏せせりと、食感の良いエリンギを、コクのあるオイスターソースで炒めるととても美味しいですよ。是非お試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:400円前後


材料(2人前)
作り方
- 1. エリンギは縦半分に切り、さらに5mm幅の斜め切りにします。
- 2. 鶏せせりは3cm幅に切ります。
- 3. 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、2を炒めます。
- 4. 焼き色が付き火が通ってきたら、1と調味料を加え、味が馴染んだら火を止めます。
- 5. 皿に盛り付け、小ねぎを散らしたら完成です。
料理のコツ・ポイント
鶏肉はお好みの部位でお作りいただけます。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。
たべれぽ
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