材料3つ 簡単プリン レシピ・作り方

「材料3つ 簡単プリン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

材料3つで簡単にお作りいただける、とろけるプリンのご紹介です。混ぜて蒸すだけなので、どなたでも簡単にお作りいただけます。しっかりと冷して召し上がってくださいね。とてもおいしいので、この機会にぜひ作ってみて下さいね。

調理時間:180分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(6個分(100mlのココット))

  • 牛乳 400ml
  • 卵 (Mサイズ) 3個
  • 砂糖 60g
  • お湯 (蒸す用) 適量
  • ミント 適量

作り方

  1. 1. ボウルに卵を割り入れてホイッパーでほぐし、牛乳、砂糖を入れて混ぜ合わせます。
  2. 2. 茶こしでこし、器に流し込みます。
  3. 3. フライパンにさらしを敷き、2を入れて底から3cmほどのお湯を注いで蓋をし、弱火で15分程加熱します。
  4. 4. 固まったら火を止め、そのまま10分程蒸らし、粗熱をとり、冷蔵庫で2時間程冷やしてミントを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

今回はフライパンで蒸し焼きにしましたが、オーブンで蒸し焼きにしても同様にお作りいただけますよ。その場合は アルミホイルを被せ、型の底から2cm程の高さになるようにお湯を張り、160℃のオーブンで20分湯せん焼きしてくださいね。

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