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和風ジンジャーオムライス レシピ・作り方
「和風ジンジャーオムライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.76(20)
和風ジンジャーオムライスはいかがでしょうか。生姜と長ねぎを使用したシンプルな具材のオムライスです。みじん切りにした生姜の風味が効いていて、とってもおいしいですよ。ランチなどにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備生姜は皮を剥き、みじん切りにしておきます。 長ねぎはみじん切りにしておきます。
- 1中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、生姜と長ねぎを入れて炒めます。
- 2香りが立ったらごはんと(A)を入れて中火で炒めます。
- 3全体に味が馴染んだら(B)を振って味を調え、火から下ろします。
- 4ボウルに卵を割り入れて塩と黒こしょうを入れ、混ぜ合わせます。
- 5別のフライパンを中火で熱し、サラダ油をひき、4を流し入れます。
- 6周りが固まり、半熟状になったら折りたたみ、火から下ろします。
- 7お皿に3を盛り付け、6を乗せます。6に切り込みを入れて全体に広げたら完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵をよく加熱してお召し上がりください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.76
20人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
