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鶏そぼろポテサラ レシピ・作り方
「鶏そぼろポテサラ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鶏そぼろポテトサラダの紹介です。潰したじゃがいもに、鶏そぼろと卵を混ぜ合わせお召し上がりください。鶏そぼろは甘辛に味付けしてますので、ごはんにもよく合うおかずになります。いつもと違うポテトサラダを、ぜひお試しください。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 じゃがいもは皮を剥き、芽を取り除いておきます。 ゆで卵は殻を剥いておきます。
- 1 じゃがいもは一口大に切り、耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで4分程火が通るまで加熱し、フォークの背で粗めに潰し塩こしょうを加え混ぜ合わせます。
- 2 ゆで卵はフォークの背で粗く潰します。
- 3 別の耐熱ボウルに鶏ひき肉、(A)を加え混ぜます。ラップをして600Wの電子レンジで3分程、鶏ひき肉に火が通るまで加熱します。取り出して、全体をほぐし混ぜます。
- 4 1を器に盛り、3、2をのせて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 お使いの電子レンジによって加熱時間は調整して、様子を見ながら加熱してください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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