鶏そぼろポテサラ レシピ・作り方

「鶏そぼろポテサラ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鶏そぼろポテトサラダの紹介です。潰したじゃがいもに、鶏そぼろと卵を混ぜ合わせお召し上がりください。鶏そぼろは甘辛に味付けしてますので、ごはんにもよく合うおかずになります。いつもと違うポテトサラダを、ぜひお試しください。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. じゃがいもは皮を剥き、芽を取り除いておきます。 ゆで卵は殻を剥いておきます。
  2. 1. じゃがいもは一口大に切り、耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで4分程火が通るまで加熱し、フォークの背で粗めに潰し塩こしょうを加え混ぜ合わせます。
  3. 2. ゆで卵はフォークの背で粗く潰します。
  4. 3. 別の耐熱ボウルに鶏ひき肉、①を加え混ぜます。ラップをして600Wの電子レンジで3分程、鶏ひき肉に火が通るまで加熱します。取り出して、全体をほぐし混ぜます。
  5. 4. 1を器に盛り、3、2をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お使いの電子レンジによって加熱時間は調整して、様子を見ながら加熱してください。

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