ケールとクルミのサラダ レシピ・作り方

「ケールとクルミのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
300
4.17
(17)

爽やかな風味のケールを、シンプルにサラダにします。くるみの香ばしい風味と食感を加えて、マスタードのドレッシングで和えれば、いただきやすい美味しいサラダになりますよ。簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ケールは軸を取り除き、手で一口大にちぎります。
  2. 2 くるみは粗く刻みます。
  3. 3 ボウルにドレッシングの材料を混ぜ合わせ、1、2を加えて和えます。
  4. 4 お皿に盛り付け、粉チーズをかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 クルミは有塩のものでもお作りいただけます。 粉チーズはかけなくても美味しく召し上がれますよ。

たべれぽ

レシピ満足度

4.17
17人の平均満足度
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まむ
まむ
2021.5.9
ケールの種類が少し違うかも? 大ぶりのケールだった。 クルミ消費したくて、いいオリーブオイルと。 オリーブオイルは加熱すると良くないとも聞いたのでそのままかけて食べる。
4人のユーザーが参考になった
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yukip
yukip
2023.5.5
マスタードなしで作ったら味薄かったのでバルサミコ酢追加
1人のユーザーが参考になった
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Yasuko
Yasuko
2025.2.2
ケールが手に入ったので生ハムロースも入れて作ってみました。 かさばって山盛りになりましたが塩味もよく美味しくて食べてしまいました😋
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ちーすけ
ちーすけ
2022.6.3
ケールがどれだけ苦いのか怖々作りましたが、レモンとチーズの入ったドレッシングで、おいしく食べられました。 縮んでる分かさばるので少量で作ってみましたが、あっという間に食べられました。大人な味かもしれませんが私は好きです。まだケールあるのでまた作ります!

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。