圧力鍋で時短 里芋のほっくり煮 レシピ・作り方
「圧力鍋で時短 里芋のほっくり煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
圧力鍋で時短、里芋のほっくり煮はいかがですか。甘じょっぱいタレの染みた、やわらかな里芋は、ほっくりとした食感でとってもおいしいですよ。圧力鍋を使うと、短時間で出来上がるのでおすすめです。ぜひ作ってみてください。
調理時間：20分
費用目安：500円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 里芋は皮をむいておきます。
- 1. 圧力鍋に、里芋、水、(A)を入れ蓋をして強火で加熱します。
- 2. 圧力がかかり、蒸気が出てきたら弱火にし、10分加圧して火を止めます。
- 3. 圧力が完全に抜けるまで置き、安全ロックピンが下がったら蓋を開け、再度火にかけます。中火で煮詰め、煮汁にとろみがついたら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
しょうゆや砂糖の量は、お好みで調整してください。 手順2では、里芋が焦げつかないように弱火にしてくださいね。
たべれぽ
4.4
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