再生速度

レンジで簡単 きのこのごま和え　レシピ・作り方

「レンジで簡単 きのこのごま和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
4.18
(29)

3種類のきのこをごま和えにしてみました。白すりごまをたっぷりと使って、風味よく、優しい味に仕上げました。電子レンジで簡単にお作りいただけますので、あともう一品欲しいときにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。

シェア
ポスト
印刷する

材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 えのきは石づきを切り落とし、4cm幅に切り、手でほぐします。しめじとまいたけは石づきを切り落とし、手でほぐします。
  2. 2 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  3. 3 耐熱ボウルに1を入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分半程加熱します。
  4. 4 水気を切り、2を入れてよく和えます。
  5. 5 全体がなじんだら器に盛り付け、小ねぎをかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 今回はえのき、しめじ、まいたけを使用しましたが、お好みのきのこでも代用いただけます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら（完全に火が通るまで）、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.18
29人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ