キャベツとしめじのカレーマリネ レシピ・作り方

「キャベツとしめじのカレーマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
4.09
(11)

シャキシャキのキャベツときのこを、シンプルながらほんのりとスパイシーな一品に仕上げました。ほんのりとスパイシーな風味があと引くおいしさです。とても簡単に作れるので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 キャベツは芯を取り、ざく切りにします。しめじは石づきを取り、手でほぐします。
  2. 2 耐熱ボウルに1を入れラップをかけて、600Wの電子レンジで2分ほど加熱し粗熱をとります。
  3. 3 ボウルに(A)を入れて、混ぜ合わせます。
  4. 4 2の水気を切って3と混ぜ合わせ、器に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.09
11人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。