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キャベツとしめじのカレーマリネ レシピ・作り方
「キャベツとしめじのカレーマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
シャキシャキのキャベツときのこを、シンプルながらほんのりとスパイシーな一品に仕上げました。ほんのりとスパイシーな風味があと引くおいしさです。とても簡単に作れるので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
手順
- 1 キャベツは芯を取り、ざく切りにします。しめじは石づきを取り、手でほぐします。
- 2 耐熱ボウルに1を入れラップをかけて、600Wの電子レンジで2分ほど加熱し粗熱をとります。
- 3 ボウルに(A)を入れて、混ぜ合わせます。
- 4 2の水気を切って3と混ぜ合わせ、器に盛り付けたら完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
ともこ
2022.4.17
しめじとキャベツは3倍の量で、味付けは2倍の量で作りました。火を使わずレンジだけで出来るので楽に出来て、簡単で美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
マルブレ
2021.9.15
漬け込まず、和えるだけなので時短でできます。
辛さ、酸味がちょうどよく、おいしかったです(*´ω`*)
1人のユーザーが参考になった
椛
2020.8.30
お手軽に美味しく作れました!もう一品欲しい時にとっても良いですね!
次は量を倍にして作りたいと思います!
もんじゃ焼き子
2020.1.21
おいしい!
姉chan
2018.11.4
うんうん!おいしー!かんたーん(笑)
h
2018.11.1
マリネを始めて作りました!難しいと思っていたんですが、キャベツとしめじをレンジで温めるだけなので、誰でも簡単に作れるオススメの一品だと思います!
レンジを使う発想がなかったので、作っていてとても面白かったです!また作ってみたいと思います!
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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