和風ドレッシングで 鶏肉ときのこの炊き込みご飯 レシピ・作り方
「和風ドレッシングで 鶏肉ときのこの炊き込みご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
冷蔵庫に残りがちな和風ドレッシングを使って炊き込みご飯にしました。しょうゆベースで、甘みと酸味が効いたドレッシングは炊き込みご飯にぴったりの味付けです。大きめに切った鶏肉と、きのこの旨味もとてもよく合いお手軽にできる炊き込みご飯です。調味料は和風ドレッシングなので、とても簡単にお作りいただけます。
調理時間：60分
費用目安：400円前後
材料(4人前)
作り方
- 準備. しめじは石づきを切り落としておきます。お米は洗って30分以上浸水させ、水気をよくきっておきます。鶏もも肉は皮を取り除いておきます。
- 1. しめじ、まいたけは手でほぐします。
- 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。
- 3. 炊飯釜に米、和風ドレッシング、水を2合目の目盛りまで入れ、1、2を入れて炊飯します。
- 4. 器によそい、小ねぎを散らしたらできあがりです。
料理のコツ・ポイント
炊飯器は5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下程度を目安に入れてください。
たべれぽ
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