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ごはんがすすむ トンテキ レシピ・作り方
「ごはんがすすむ トンテキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
トンテキのレシピです。甘辛い味付けでごはんがよく進むこと間違いなしです。がっつり食べたいときにピッタリのレシピです。お子様も大好きな味付けなので今晩の夕飯に是非いかがでしょうか？パパっと作れて簡単なのでぜひ一度作ってみてくださいね。
材料 （1人前）
分量の調整
1 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 ニンニクは薄切りにしておきます。
- 1 豚ロースに切れ込みを入れ、塩、白こしょうを振ります。
- 2 ボウルに(A)の材料を全て入れ、混ぜ合わせます。
- 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、ニンニクを加えます。
- 4 ニンニクがこんがりと焼けたら一度取り出し、1を加えます。
- 5 両面焼き色がつき、中まで火が通ったら余分な油を拭き取り、2を加え照りが出るまで煮詰めたら火から下ろします。
- 6 お皿に5を盛り、4を乗せたら完成です。
コツ・ポイント
塩加減はお好みで調整してください。 付け合わせの野菜は、お好みのものをご使用ください。 ニンニクが苦手な方はなくても美味しく召し上がれますよ。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ジューシーな豚肉とカリカリのガーリックが香ばしい一品です。肉は切り込みを入れて無糖ヨーグルトに漬け込むと柔らかく仕上がります。醤油ベースのこってり甘じょっぱいタレがご飯との相性抜群で、キャベツを添えれば栄養バランスも◎。チューブにんにくでも手軽に作れ、家族みんなに好評です。マヨネーズを添えても美味しく、お酒のおつまみとしても楽しめます。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
Sayuri
サラダ油ではなく、オリーブオイルでも平気ですか？
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、サラダ油の代わりにオリーブオイルを使用してお作りいただけますよ。甘辛い風味でごはんが進む一品に仕上がりますので、ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
やす
ウスターソースの代わりはありますか？
kurashiru
ウスターソースの代わりに中濃ソースやとんかつソースを使用してもお作りいただけます。レシピと同量を目安に加え、お好みの風味に調整してくださいね。
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