ごはんがすすむ トンテキ レシピ・作り方

「ごはんがすすむ トンテキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

トンテキのレシピです。甘辛い味付けでごはんがよく進むこと間違いなしです。がっつり食べたいときにピッタリのレシピです。お子様も大好きな味付けなので今晩の夕飯に是非いかがでしょうか?パパっと作れて簡単なのでぜひ一度作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • 豚ロース (厚切り) 1枚
  • 少々
  • 白こしょう 少々
  • ニンニク 1片
  • ①しょうゆ 大さじ1
  • ①みりん 大さじ1
  • ①ウスターソース 大さじ1
  • ①砂糖 小さじ1
  • サラダ油 大さじ3

作り方

  1. 準備. ニンニクは薄切りにしておきます。
  2. 1. 豚ロースに切れ込みを入れ、塩、白こしょうを振ります。
  3. 2. ボウルに①の材料を全て入れ、混ぜ合わせます。
  4. 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、ニンニクを加えます。
  5. 4. ニンニクがこんがりと焼けたら一度取り出し、1を加えます。
  6. 5. 両面焼き色がつき、中まで火が通ったら余分な油を拭き取り、2を加え照りが出るまで煮詰めたら火から下ろします。
  7. 6. お皿に5を盛り、4を乗せたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減はお好みで調整してください。 付け合わせの野菜は、お好みのものをご使用ください。 ニンニクが苦手な方はなくても美味しく召し上がれますよ。

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