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おつまみにぴったり たこの磯辺揚げ　レシピ・作り方

「おつまみにぴったり たこの磯辺揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
80 分
費用目安
500 円
4.47
(40)

コリコリ食感がたまらない、タコの磯部揚げはいかがでしょうか。タコの旨味と青のりの磯の香りがよく合い、箸が止まらなくなるおいしさです。しっかりと下味をつけているので、お酒にもぴったりの一品ですよ。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 タコは一口大に切ります。
  2. 2 ボウルに下味の材料、1を入れてよく混ぜ合わせ、ラップをかけて冷蔵庫で1時間ほど置きます。
  3. 3 別のボウルに衣の材料を入れてよく混ぜ合わせ、2を加えて衣をつけます。
  4. 4 鍋底から5cm程の揚げ油を注ぎ、170℃に熱します。3を入れて、衣が色づくまで3分程揚げ、油を切ります。
  5. 5 器に大葉を敷き、4を盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 タコは揚げる際に油はねしやすいので、火傷に十分ご注意ください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度

4.47
40人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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