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おつまみにぴったり たこの磯辺揚げ レシピ・作り方
「おつまみにぴったり たこの磯辺揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
80分
費用目安
500円
4.47(40)
コリコリ食感がたまらない、タコの磯部揚げはいかがでしょうか。タコの旨味と青のりの磯の香りがよく合い、箸が止まらなくなるおいしさです。しっかりと下味をつけているので、お酒にもぴったりの一品ですよ。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1タコは一口大に切ります。
- 2ボウルに下味の材料、1を入れてよく混ぜ合わせ、ラップをかけて冷蔵庫で1時間ほど置きます。
- 3別のボウルに衣の材料を入れてよく混ぜ合わせ、2を加えて衣をつけます。
- 4鍋底から5cm程の揚げ油を注ぎ、170℃に熱します。3を入れて、衣が色づくまで3分程揚げ、油を切ります。
- 5器に大葉を敷き、4を盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
タコは揚げる際に油はねしやすいので、火傷に十分ご注意ください。
※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
レシピ満足度
4.47
40人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
