春菊とツナの旨チャーハン レシピ・作り方
「春菊とツナの旨チャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
春菊とツナ油漬けを使ったチャーハンのご紹介です。春菊は組み合わせによって色々な食べ方ができる食材です。炒めることによって独特な苦味が抑えられて香りの良い一品に仕上がりますよ。お手軽に作れますのでぜひお試しください。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
- ごはん 150g
- 溶き卵 (Mサイズ) 2個分
- 春菊 70g
- ツナ油漬け (正味量) 50g
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- 塩こしょう ふたつまみ
- サラダ油 大さじ1.5
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 1. 春菊は1cm幅に切ります。
- 2. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、溶き卵、ごはんを入れ卵に火が通るまで炒めます。1、ツナ油漬け、鶏ガラスープの素を加え、春菊がしんなりするまで炒め合わせます。
- 3. 中火のまま、塩こしょうを加え、味を調えたら火から下ろし、器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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