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辛くない 簡単エビチリ　レシピ・作り方

「辛くない 簡単エビチリ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
500 円
4.40
(15)

ケチャップベースの辛くないエビチリのご紹介です。卵も入っているので、マイルドな仕上がりです。ごはんとの相性もぴったりでとてもおいしいですよ。お子様や辛いものが苦手な方でも召し上がっていただけます。ぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 エビは背ワタを取り除き、水気を拭き取っておきます。
  2. 1 長ねぎをみじん切りにします。
  3. 2 エビをボウルに入れて、片栗粉をまぶします。
  4. 3 フライパンにごま油、すりおろしニンニクを入れて弱火にかけます。ニンニクの香りが立ったら1を入れて色が付くまで炒めます。
  5. 4 2を入れてさらに中火で炒め、エビに火が通ったらソースの材料を入れて中火で煮込みます。
  6. 5 とろみが付いたら溶き卵を入れて混ぜ、卵が固まったら火から下ろします。
  7. 6 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

エビは水気をよく切ってください。 調味料の量は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.40
15人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか？

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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