豚こま肉とキャベツのさっぱりポン酢炒め レシピ・作り方

「豚こま肉とキャベツのさっぱりポン酢炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.34
(57)

豚こま肉とキャベツのポン酢炒めのご紹介です。旨味のある豚こま肉とシャキッとしたキャベツに、程よい酸味のあるポン酢がマッチした、さっぱりといただける一品です。ささっと作ることができるので、時間がない時などにもおすすめですよ。今夜のおかずにいかがでしょうか。ぜひ、お試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 キャベツはざく切りにします。玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、豚こま切れ肉を入れ、色が変わるまで炒めます。
  3. 3 中火のまま、1を入れ、キャベツに火が通るまで炒め、ポン酢を加え全体に味がなじむように炒めて、火から下ろします。
  4. 4 器に盛り付け、完成です。

コツ・ポイント

ポン酢の量は、お好みで調整してお作りください。 豚こま切れ肉の代わりに、豚肉の他の部位の薄切り肉でもお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.34
57人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。