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簡単フランス風 キャベツのエチュベ　レシピ・作り方

「簡単フランス風 キャベツのエチュベ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
200 円
4.39
(41)

食材の水分で蒸し焼きにするフランス料理、エチュベをお家で簡単にお作りいただけるレシピです。旨味がギュッとつまって素材そのものの味を楽しめますよ。パスタやグラタンなどの副菜としてもおすすめです。とてもおいしいので、ぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 キャベツは芯を切り落とし、縦半分に切ります。
  2. 2 鍋にオリーブオイル、すりおろしニンニクを入れて弱火で熱し、香りが立ったら1を入れます。
  3. 3 (A)をふり入れ、蓋をして中火で7分程キャベツがしんなりするまで加熱し、火から下ろします。
  4. 4 お皿に盛り付け、粉チーズをかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.39
41人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか？

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/4を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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