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きびなごの漬け丼　レシピ・作り方

「きびなごの漬け丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
300 円
レビュー
なし

今晩のお食事に、キビナゴの漬け丼はいかがでしょうか。脂ののったキビナゴにしっかりと下味をつけると、ごはんによく合い、お茶漬けにしてもとてもおいしいので、お酒を飲んだ後にもサラサラと召し上がれますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 大葉は軸を切り落とし千切りにします。
  2. 2 耐熱ボウルに(A)を入れラップをかけ、600Wの電子レンジで20秒加熱します。
  3. 3 粗熱が取れたらキビナゴを加え、味がなじむまで和えたらラップをかけ、冷蔵庫で15分漬けます。
  4. 4 丼にごはんを盛り付け、1、3をのせたら完成です。

コツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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