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豚バラ肉と大根の洋風煮 レシピ・作り方
「豚バラ肉と大根の洋風煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.32(8)
もう一品欲しいときに、豚バラ肉と大根の洋風煮はいかがでしょうか。豚バラ肉のコクと大根のさっぱりとした味わいがよく合いやみつきになります。お酒のおつまみにもおすすめです。手軽に作れるのでぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備大根は皮を剥いておきます。
- 1大根は乱切りにします。
- 2豚バラ肉は3cm幅に切ります。
- 3中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を入れて炒め、豚バラ肉の色が変わったら、1を加え中火で炒めます。
- 4大根の縁が透明になってきたら、水、(A)を加え、落し蓋をして中火で15分程煮ます。
- 5豚バラ肉に火が通り、大根が柔らかくなったら、火からおろします。
- 6お皿に盛り付け、パセリをちらしたら完成です。
コツ・ポイント
コンソメ顆粒は、お好みで調整してください。白ワインがご家庭にない場合は料理 酒でも代用できますのでお試しください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.32
8人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
