ミュートを解除
クラッカーが決め手 水菜のサラダ レシピ・作り方
「クラッカーが決め手 水菜のサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.25(8)
簡単に出来る水菜のサラダをご紹介します。クラッカーのザクザク食感とカリカリに焼いたベーコンが相性抜群で、手作りのドレッシングと共に、たっぷり野菜を美味しく頂けます。お酒にも合う味になっておりますので、おつまみにもおすすめですよ。この機会にぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 水菜80g
- 薄切りハーフベーコン50g
- クラッカー6枚
- (A)オリーブオイル大さじ1
- (A)しょうゆ小さじ2
- (A)酢小さじ2
- (A)すりおろしニンニクひとつまみ
手順
- 1水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 2薄切りハーフベーコンは5mm幅に切ります。
- 3クラッカーをポリ袋に入れ、めん棒で叩いて砕きます。
- 4中火で熱したフライパンに2を入れ、こんがりと焼き色が付くまで、5分程炒めたら火から下ろします。
- 5ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせ、1、4を加え、全体に味が馴染むように和えます。
- 6お皿に盛り付け、3をちらして完成です。
コツ・ポイント
薄切りハーフベーコンはカリカリになるまでじっくり炒めてください。
クラッカーは粗めに砕くことで、食感をお楽しみいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.25
8人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか?+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/4を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
