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エビとパクチーのさっぱりエスニックうどん　レシピ・作り方

「エビとパクチーのさっぱりエスニックうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
レビュー
1 件

ナンプラーが香る、さっぱりエスニックうどんのご紹介です。さっぱりと召し上がっていただけるので暑い日にもぴったりの一品ですよ。どなたでも簡単にお作りいただけますので、この機会にぜひ、作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 パクチーは根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  2. 2 紫玉ねぎを薄切りにします。水の入ったボウルに入れて5分ほどさらし、水気を切ります。
  3. 3 ボウルにスープの材料を加えて混ぜます。
  4. 4 鍋にお湯を沸かし、うどんをパッケージの表記通りにゆで、流水で冷やし、水気を切ります。
  5. 5 器に盛り付け、3を入れ、2、エビ、1をのせて完成です。

コツ・ポイント

召し上がる時は、全体をよく混ぜ合わせてから召し上がってください。 お好みでレモン汁を加えてもおいしく召し上がれます。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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