カリカリ梅とじゃこのごはん レシピ・作り方

「カリカリ梅とじゃこのごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
5
費用目安
200
4.73
(6)

刻んだカリカリ梅の食感がアクセント!カリカリ梅とじゃこの混ぜごはんはいかがでしょうか。カリカリ梅とじゃこの塩気が効いているので、調味料を加えずに混ぜ込むだけでおいしく仕上がります。ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 カリカリ梅は種を取り、粗みじん切りにします。
  2. 2 ボウルにごはん、ちりめんじゃこ、1を入れて混ぜ合わせます。
  3. 3 お茶碗によそい完成です。

コツ・ポイント

カリカリ梅に入ってる縦線を上向きにして、その部分を包丁の腹で押すと綺麗に割れて簡単に種が取り除けます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.73
6人の平均満足度
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2023.4.24
しらす代用 大葉と混ぜてペロリ♪
17人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
マー君ママ
マー君ママ
2018.6.28
ソフトタイプの梅だったので残念ながらカリカリ感には欠けたけど、梅もちりめんじゃこも好きなので多めに入れて今回はお握りにしました😋😋
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
マー君ママ
マー君ママ
2017.12.1
カリカリ梅もチリメンジャコも好きなので、いつも多めに入れて何度も作っています。 高齢の母も普段より多めに食べました😋😋
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
AAA love💕
AAA love💕
2018.1.21
カリカリ梅じゃないけど… ご飯にだしを入れて炊きました。 おいしい!

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。