エリンギとズッキーニとウインナーのバター醤油炒め レシピ・作り方

「エリンギとズッキーニとウインナーのバター醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
400
4.48
(36)

エリンギとズッキーニとウインナーのバター醤油炒めのご紹介です。バターのコクとしょうゆの風味がとてもよく合いおいしいですよ。さっと簡単にお作りいただけますのでぜひお試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ズッキーニはヘタを切り落とし乱切りにします。
  2. 2 エリンギは縦半分、長さを半分に切り5mm幅に切ります。
  3. 3 ウインナーは1cm幅の斜め切りにします。
  4. 4 フライパンを中火で熱し有塩バターを溶かし1、2、3を炒めます。
  5. 5 ズッキーニに火が通ったら(A)を入れ強火で炒めます。
  6. 6 全体に味がなじんだら火から下ろし皿に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.48
36人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか?

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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