エリンギとズッキーニとウインナーのバター醤油炒め レシピ・作り方
「エリンギとズッキーニとウインナーのバター醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
エリンギとズッキーニとウインナーのバター醤油炒めのご紹介です。バターのコクとしょうゆの風味がとてもよく合いおいしいですよ。さっと簡単にお作りいただけますのでぜひお試しください。
調理時間:10分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
- ズッキーニ (200g) 1本
- エリンギ (計100g) 2本
- ウインナー 4本
- (A)しょうゆ 大さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1
- (A)塩こしょう 小さじ1/4
- 有塩バター 20g
作り方
- 1. ズッキーニはヘタを切り落とし乱切りにします。
- 2. エリンギは縦半分、長さを半分に切り5mm幅に切ります。
- 3. ウインナーは1cm幅の斜め切りにします。
- 4. フライパンを中火で熱し有塩バターを溶かし1、2、3を炒めます。
- 5. ズッキーニに火が通ったら(A)を入れ強火で炒めます。
- 6. 全体に味がなじんだら火から下ろし皿に盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.5
4.5
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