コーンとゴロゴロベーコンのバター醤油パスタ レシピ・作り方
「コーンとゴロゴロベーコンのバター醤油パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
コーンとゴロゴロベーコンのバター醤油パスタのレシピのご紹介です。香ばしくゴロッとしたベーコンと、甘いシャキッとしたコーンをたっぷり使用した満足感のある低糖質パスタです!「Carboffフジッリ」にバター醤油がよく絡みしっとりと仕上がります。ワンパンで作れますので、ぜひ試してみてくださいね! ※シャキッと!、サラマカは、はごろもフーズ株式会社の登録商標です。
Sponsored by はごろもフーズ株式会社
調理時間:15分
材料(1人前)
- Carboffフジッリ 60g
- シャキッと!コーン 1箱
- ベーコン (ブロック) 70g
- 水 250ml
- コンソメ顆粒 小さじ1/2
- しょうゆ 小さじ1
- 有塩バター 20g
- パセリ (生) 適量
作り方
- 準備. パセリは刻んでおきます。
- 1. ベーコンは1cmの角切りにします。
- 2. 中火で熱したフライパンに有塩バターの半量をひき、1を炒めます。ベーコンに焼き色がついたら、シャキッと!コーン(汁ごと)と水を加え中火で加熱します。
- 3. 沸騰したらコンソメ顆粒と「Carboffフジッリ」を入れて蓋をし、パッケージの表記より1分程短く加熱します。
- 4. 蓋を開けて汁気が飛ぶまで中火で加熱し、しょうゆを加えて全体がなじむまで炒めたら火から下ろします。
- 5. お皿に盛り付け、残りの有塩バターをのせ、パセリを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
・蓋をしてゆでる際は、パスタがくっつかないよう途中でかき混ぜてくださいね。 ・蓋を開けた後しっかりと汁気を飛ばすことで、しょうゆの香ばしい香りが立ち美味しく仕上がりますよ。 ・今回は「Carboffフジッリ」を使用していますが、「サラマカ5」や「ペンネ」でも代用可能です。「サラマカ5」の場合は5分程、「ペンネ」の場合は9分程加熱し、蓋を開けて煮詰めてお作りください。
たべれぽ
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