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春キャベツとしらすのやみつきサラダ レシピ・作り方

春キャベツとしらすのやみつきサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.42(176)
春キャベツの甘味をふんだんに味わえ、しらすの風味と塩気がアクセントな、止まらなくおいしいお手軽サラダです。とっても簡単なので、時間のない時にもオススメの一品です。今晩のおかずに是非お試しください。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備春キャベツの芯は切り落としておきます。
  • 1春キャベツを5mm幅に切ります。
  • 2ボウルに入れ、塩をふり10分程置いたら、手で水気を絞ります。
  • 3釜揚げしらす、(A)を加えてよく和えます。
  • 4お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

黒こしょうをふっても、ピリッとアクセントになってオススメです。お好みでご使用ください。 春キャベツはしっかり水分を絞って下さい。味つけのまとまりがよくなります。

たべれぽ

レシピ満足度
4.42
176人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

春キャベツのみずみずしい食感と、しらすの塩気が絶妙なバランスで調和する一品です。キャベツから出る水分をギュッと絞るのがポイント。お酢とごま油が香るやみつきになるドレッシングで和えるだけの簡単レシピ。お好みで黒コショウや七味をかければおつまみにも。カニカマやツナを加えたり、すりごまで風味をプラスしたりとアレンジも自在です。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。