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あんみつ風ところてん　レシピ・作り方

「あんみつ風ところてん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
レビュー
なし

あんみつ風ところてんのご紹介です。つるんとした食感が良いところてんに、もちもちの白玉を入れた、あんみつ風デザートは、食べ応え抜群で、休日のおやつにもぴったりな一品ですよ。とても簡単なので、ぜひお試しくださいね。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 ところてんは水気を切っておきます。
  2. 1 ボウルに白玉の材料を入れ、耳たぶほどのやわらかさになるまで混ぜ合わせ、一口大に丸めます。
  3. 2 鍋にお湯を沸かし1を入れ、中火で3分ほどゆで、浮いてきたら1分ゆで、湯切りをし、流水で冷やし、水気を切ります。
  4. 3 器にところてん、つぶあん、2を入れます。
  5. 4 黒蜜をかけ、ホイップクリームとさくらんぼを添え、きな粉をまぶし完成です。

コツ・ポイント

白玉粉の水の分量は、パッケージの表記を目安にして、調節してください。 つぶあんの代わりに、こしあんでもお作りいただけます。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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