小松菜とカニカマの卵炒め レシピ・作り方
「小松菜とカニカマの卵炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
小松菜とカニカマの卵炒めのご紹介です。シャキシャキとした食感の小松菜とうま味たっぷりのカニカマを卵炒めにしました。味つけもとても簡単ですよ。ぜひお試しください。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
- 小松菜 200g
- カニカマ (計40g) 5本
- 溶き卵 (Mサイズ) 2個分
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1.5
- (A)塩こしょう 小さじ1/4
- ごま油 大さじ1
作り方
- 1. 小松菜は根元を切り落とし3cm幅に切ります。
- 2. カニカマは手で割きます。
- 3. フライパンを中火で熱しごま油をひき1、2を炒めます。
- 4. 小松菜に火が通ったら端に寄せて溶き卵を加え中火で炒めます。
- 5. 全体を混ぜ、溶き卵が半熟状態になったら(A)を加え中火で炒め合わせます。
- 6. 全体に味がなじんだら火から下ろし、皿に盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.2
4.2
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