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しいたけとベーコンのコンソメスープ レシピ・作り方

「しいたけとベーコンのコンソメスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
300円
4.63(6)
しいたけとベーコンのコンソメスープのご紹介です。しいたけとベーコンの旨味が、コンソメスープとよく合います。シンプルですが、旨味が凝縮された味わい深いスープです。ぜひお試しくださいね。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    パセリはみじん切りにしておきます。

  • 0:09
    1.しいたけは軸を切り落とし、薄切りにします。
  • 0:04
    2.薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  • 0:10
    3.鍋に水、(A)を入れ、中火にかけて沸騰させます。
  • 0:09
    4.1、2を入れ、しいたけがしんなりするまで中火で加熱し、薄切りハーフベーコンに火が通ったら火から下ろします。
  • 0:03
    5.器に盛り付け、パセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
149kcal
炭水化物:
14.1g
脂質:
7.7g
塩分量:
4.9g
タンパク質:
9g

たべれぽ

レシピ満足度
4.63
6人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。