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しいたけとベーコンのコンソメスープ レシピ・作り方

しいたけとベーコンのコンソメスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.63(5)
しいたけとベーコンのコンソメスープのご紹介です。しいたけとベーコンの旨味が、コンソメスープとよく合います。シンプルですが、旨味が凝縮された味わい深いスープです。ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備パセリはみじん切りにしておきます。
  • 1しいたけは軸を切り落とし、薄切りにします。
  • 2薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  • 3鍋に水、(A)を入れ、中火にかけて沸騰させます。
  • 41、2を入れ、しいたけがしんなりするまで中火で加熱し、薄切りハーフベーコンに火が通ったら火から下ろします。
  • 5器に盛り付け、パセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.63
5人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。