しいたけとベーコンのコンソメスープ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. パセリはみじん切りにしておきます。
2. 1. しいたけは軸を切り落とし、薄切りにします。
3. 2. 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
4. 3. 鍋に水、(A)を入れ、中火にかけて沸騰させます。
5. 4. 1、2を入れ、しいたけがしんなりするまで中火で加熱し、薄切りハーフベーコンに火が通ったら火から下ろします。
6. 5. 器に盛り付け、パセリを散らして完成です。