春キャベツとコーンの卵スープ　レシピ・作り方

「春キャベツとコーンの卵スープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

15 分

費用目安

300 円

4.16

(40)

春キャベツが手に入ったら、ぜひこちらのスープはいかがですか。春キャベツとコーンの甘みがマッチして、とてもおいしいですよ。ふわふわの卵も相性抜群です。ぜひ試してみてくださいね。

材料（2人前）

分量の調整

2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 春キャベツは芯を切り落とし、ざく切りにします。
2 鍋に水を入れて沸騰させ、1、コーンの水煮、(A)を入れて中火で5分ほど煮込みます。
3 春キャベツがやわらかくなったら弱火にして溶き卵を回し入れ、卵に火が通ったら火から下ろします。
4 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。塩加減は塩こしょうの量を、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.16

40人の平均満足度

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