生姜香る 大人のさつまいもごはん　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 米を洗っておきます。
2. 1. さつまいものヘタを切り、皮を剥いて、一口大に切り、5分程水に浸しザルにあげます。
3. 2. 生姜をみじん切りにします。
4. 3. 炊飯釜に米と水を目盛りまで入れ、(A)と1を入れて軽く混ぜ、炊飯器に入れて時間通りに炊きます。
5. 4. 炊き上がったら2を入れて、下からすくい上げ、ふんわりと混ぜます。
6. 5. 茶碗に盛り付けて、黒いりごまをかけて出来上がりです。