ズッキーニのカレー風味天ぷら レシピ・作り方

「ズッキーニのカレー風味天ぷら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ズッキーニのカレー風味天ぷらのご紹介です。カレー粉の香りとズッキーニの食感がよく合いやみつきになります。お酒のおつまみにぴったりの一品です。手軽に揃う材料でささっと簡単に作れるのでぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ズッキーニはヘタを切り落とし1cm幅に切ります。
  2. 2. ボウルに天ぷら粉、カレー粉、冷水を入れてさっと混ぜ合わせ1を絡めます。
  3. 3. フライパンの底から3cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、2を入れます。衣がカラッとするまで1分程揚げたら油を切ります
  4. 4. お皿に盛り付け塩を添えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

カレー粉の量は、お好みで調整してください。カレー粉はオールスパイスなど他のスパイスでもお試しいただけます。

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