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シンプルな ねぎ塩そぼろ丼 レシピ・作り方

シンプルな ねぎ塩そぼろ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
400
4.59(57)
いつもの甘辛い味付けとは一風変わった、ねぎ塩味がやみつきになるそぼろ丼のレシピです。
しっかりした味付けですが、こってりしすぎていないので、たくさん食べても飽きのこない味です。アレンジも自在なので、とても便利ですよ。ぜひお試しください。
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1長ねぎをみじん切りします。
  • 2フライパンにごま油をひき、(A)を加えて弱火で炒めます。香りが立ってきたら1を加え、軽く火が通るまで中火で炒めます。
  • 3鶏ひき肉を加えて中火で炒めます。肉に火が通ったら(B)を加えて馴染ませ、火から下ろします。
  • 4丼鉢にごはんを盛り、3を乗せて出来上がりです。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 鶏ひき肉は、豚ひき肉でも代用いただけます。 風味が変わってしまいますが、ごま油はサラダ油でも代用いただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.59
57人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプの生姜で代用できますか?
    +
    A
    チューブタイプの生姜を使用してもお作りいただけます。小さじ1/4を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか?
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/4を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。